Pinsa tradizionale in tanti gusti, piatti a base di carne e di pesce, piatti vegetariani
Scegliendo il nostro ristorante hai la possibilità di apprezzare la vera essenza della cucina romana. Nel menu, infatti, trovano ampio spazio i grandi classici della cucina romana come la Carbonara oppure la Cacio e pepe. Tutto questo lo potrai consumare all'interno di un ambiente confortevole, nel quale potrai accomodarti per disporre della possibilità di trascorrere dei momenti di puro relax degustando ottimo cibo. Inoltre, avrai al tuo fianco personale competente e qualificato che ti accompagnerà nella tua esperienza aiutandoti a scegliere i migliori abbinamenti. Ogni pasto potrà essere concluso con soddisfazione scegliendo uno dei tanti dolci che vengono preparati al momento dallo chef.
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Il menù è composto da piatti della cucina romana che vengono preparati sia con carni provenienti dai migliori allevamenti sia con ottimo pesce fresco. Tra le molteplici proposte tra cui scegliere c'è la Carbonara, la Cacio e pepe in un’interessante versione con gamberi e lime, le Fettuccine con gamberi e zucchine, i Saltimbocca alla romana, il Tonno scottato al sesamo, le Polpette alla cacciatora oppure ricchi antipasti come la burrata con bruschetta e il classico tagliere di salumi e formaggi. Sono tante le proposte anche per i vegetariani come l’insalata verde, la caesar salad, la caprese e non solo.
Sono tanti i piatti della cucina romana che ti proponiamo ogni giorno del nostro ristorante tra cui la pinsa tradizionale. La prepariamo proprio come un tempo, utilizzando delle farine che ci permettono di ottenere un impasto consistente, sottoposto a lenta lievitazione naturale per ottenere croccantezza e sapore. La puoi scegliere in tante varianti di gusto ossia al rosmarino, margherita, cacio e pepe, con prosciutto oppure con rucola e salmone.
Ristorante Delizioso a Roma ti aspetta in VIA DELLA MERCEDE, 32!